Photofood 2

Oscuro

Seguimos con la serie.

Hoy: la fotografía en oscuro.
La que estuvo muy de moda hace unos años.

Fondos negros, sombras marcadas, contraste fuerte… y ese aire un poco retro.

Yo caí de lleno ahí.

Y además tuve suerte.

Tenía (y tengo) una ventana al norte bastante grande.
Y eso, en fotografía culinaria, es un lujo.

Porque esa luz es constante, suave, no cambia cada cinco minutos… y te obliga a entender lo que estás haciendo.

Con esa ventana aprendí casi todo.

A colocar el plato.
A moverlo unos centímetros y que todo cambie.
A tapar la luz en vez de buscar más.
A crear sombras para dar profundidad.

Porque en este tipo de fotografía no se trata de iluminar más, sino de quitar luz.

Y eso al principio cuesta.

También entendí el ritmo.

Es una fotografía lenta.
No hay prisa.
Nada se mueve.
Todo depende de ti.

Puedes pasarte 20 minutos ajustando un vaso… y tiene sentido.

Ahora las tendencias van hacia algo más luminoso, más limpio.

Pero volver a estas fotos me recuerda mucho a esa etapa de aprendizaje.
De probar, fallar, repetir.

Y de entender, poco a poco, cómo funciona la luz de verdad.

En el siguiente post dedicado a la foto culinaria, nos vamos al otro extremo.

Más luz. Más color. Más aire.

Hasta el próximo post.
Inquadratura